“ Ik geniet nog even van de leuke sfeer in Figeau en
vervolgens ben ik om 11u weer op pad. Ik neem de eerste 10km de berm van een départementale om mijn schoenen
in te lopen op het vlakke en vervolgens ga ik weer GR65 op. De gîte is een
donativo, maar heel luxueus (Stella aan €1!) met een hoop beestjes eromheen, en
ik ben alleen! Ik neem een pintje, zet een muziekje op, doe mijn wasje (droog
op 1 uur: zo lekker warm is het dus). Daarna word ik uitgenodigd voor het diner
bij de eigenaars. Alles wat op tafel komt is niet alleen heerlijk, maar ook
eigen kweek, oogst of makelij (behalve de rijst, kaas en wijn). Ik at de eerste
pompoensoep van het jaar, varkenspaté met tomaten en brood, lams met (Camargue)
rijst, op smaak gebracht met zelf gekweekte saffraan (zalig). Dominique toont
me trots een glazen pot vol met saffraandraden. Het rode goud dat hij had
kunnen verkopen aan €30/gram. Hij kiest er echter voor ze te reserveren voor
familie, vrienden en pelgrims. Met een rond buikje kruip ik dus de slaapzak in
:) “
Geen opmerkingen:
Een reactie posten